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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Diseño de un Manual de Alimentación para Escolares con Trastornos del Neurodesarrollo | Gutiérrez Montiel, Carolina |
| 2025 | Estrategia Educativa para Mejorar los Conocimientos de Hábitos de Vida Saludable en Estudiantes del Cuarto Modulo de la Licenciatura en Nutrición Humana de la Universidad Autónoma Metropolitana | Mejía Ornelas, Héctor |
| 2025 | Impacto de los Hábitos Alimentarios Inadecuados en la Salud de la Población Escolar: Revisión Bibliográfica | Tavera García, Nephtali |
| 2025 | Intervención Nutricia en Adultos con Síndrome Metabólico y Diabetes Mellitus Tipo 2, para la Prevención de Enfermedad de Hígado Graso No Alcohólico (Periodo Agosto - Diciembre 2022) | López Vázquez, Samantha Lindsay |
| 2025 | Actualidades en el Tratamiento Nutricio del Paciente con Cirrosis Hepática | García González, Jacobo Sebastián |
| 2025 | Evaluación del Estado de Nutrición, Hábitos Alimenticios y Promoción de la Alimentación Saludable en Niños Pertenecientes al Programa UAM-X Peraj, Adopta un amig@ | Nava Bautista, Karen Paola |
| 2025 | Informe Académico de las Actividades Desempeñadas en la División de Nutrición Clínica del Hospital General Manuel Gea González | García Ortiz, Mariana |
| 2025 | Informe de Caso Clínico: Proceso de Atención Nutricia para Evaluar el Impacto de una Dieta Baja en Proteínas con Predominio de Plantas y Suplementación con Suero de Leche sobre Indicadores del Estado Nutricional y la Función Renal | Pérez Romero, Oscar |
| 2025 | Nutrición en el Adulto Mayor en la Residencia Mateos Portillo, FBH. | Vázquez Álvarez, María Fernanda |
| 2025 | Orientación Nutricional en Pacientes con Sobrepeso y Obesidad Atendidos en los Consultorios de Nutrición PRONUTRI | Núñez Gómez, Angélica Yuritzi |
| 2025 | Guía Nutricional sobre la Resistencia a la Insulina, Riesgos y cómo Prevenirla para Pacientes que Asisten al Proyecto de Intervención Nutricional Integral (PRONUTRI) de la UAM-X | Cruz Ramírez, Teresa |
| 2025 | Riesgo Nutricional y Soporte Nutricio Parenteral en Pacientes Hemato-oncológicos: Un Estudio Observacional en el Instituto Nacional de Cancerología (2017-2018) | García Luna, Yareni Alejandra |
| 2024 | Promoción de hábitos saludables en los estudiantes de la FES Aragón | Ruiz Pérez, Beatriz |
| 2025 | Estimación del Porcentaje Corporal de Pacientes Pediátricos con Osteosarcoma o Sarcoma de Ewing Sometidos a Cirugía Radical | Torreblanca García, Ximena Monserrat |
| 2025 | Influencia de las Redes Sociales en los Hábitos de Vida en la Adolescencia: Investigación Narrativa | Fuentes González, Yael |
| 2025 | Soberanía Alimentaria: Diferencias en Función del Nivel de Inseguridad Alimentaria y Nivel Socioeconómico Respecto a la Disponibilidad de Alimento en la Ciudad de México Casa UAM Centro Articulador para la Sostenibilidad Alimentaria | González Safont, Ana Fernanda |
| 2025 | Limpieza Correcta de los Equipos de Cocina y Contaminación Cruzada de los Alimentos que se Usan en la Cocina Central del Departamento de Nutrición Hospitalaria y Ambulatoria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ) | Amézquita Aguillón, María Fernanda |
| 2025 | Disponibilidad de Alimentos en los Hogares de la Ciudad de México: La Contribución de Diferentes Establecimientos Comerciales a los Hogares de la Ciudad de México | Torres Jiménez, Mónica Sahaira |
| 2025 | Desgaste Energético Proteico: Correlación entre Escala MIS e Índice de Riesgo Nutricional Geriátrico, en Pacientes con Enfermedad Renal en Hemodiálisis | Mendoza Milán, Alma Lisset |
| 2025 | Nutrición Hospitalaria y Ambulatoria: Seguridad Alimentaria para el Paciente Hospitalizado y el Personal del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán | Correa Gudiño, Naomi Yhafte |
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