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Title: Propuesta de Historieta sobre el Estrés y la Alimentación para Niños
Authors: Villavicencio Loperena, Alondra
Asesor(es): Martínez Coronado, Araceli
Radilla Vázquez, Claudia Cecilia
Keywords: Nutrición Humana
Licenciatura
Estrés infantil
Hábitos alimenticios
Alimentos ultra procesados
Estrés
Escolares
Issue Date: 2025
Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco
Abstract: Es una Investigación narrativa que tiene como objetivo principal analizar las situación de estrés en los niños de edad escolar y como influyen en sus hábitos alimenticios y como estos afectan su salud a proyección a futuro. De acuerdo con algunos investigadores los niños que padecen estrés infantil, ya por situaciones familiares, escolares, ambientales y demás, tienden a ser adultos con problemas de enfermedades crónicas, adultos con sobrepeso y obesidad; Son niños que se van aislando de su entorno. es por eso que un de los objetivos específicos de esta investigación son generar un material didáctico que pueda ser visualmente atractivo para ellos y que hable de la importancia que tiene la alimentación saludable. Otro objetivo es indagar sobre la relación entre los alimentos ultra procesados y altos en azucares como moderadores del estrés. en relación a esto las investigaciones que se han realizado son muy pocas y se encontró en la literatura que la población infantil esta estrechamente relacionada con la ingesta de azúcar, a pesar que los niños siempre están en constante movimiento y aparentemente no afecta, cuando se presentan estos factores estresantes pasa todo lo contrario los niños se aíslan, sufren depresión, ataques de pánico y ansiedad, se producen a nivel hormonal mayores sustancias de cortisol para poder regular todo el estrés que se presenta
URI: https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52977
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