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https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52977
https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52977| Title: | Propuesta de Historieta sobre el Estrés y la Alimentación para Niños |
| Authors: | Villavicencio Loperena, Alondra |
| Asesor(es): | Martínez Coronado, Araceli Radilla Vázquez, Claudia Cecilia |
| Keywords: | Nutrición Humana Licenciatura Estrés infantil Hábitos alimenticios Alimentos ultra procesados Estrés Escolares |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco |
| Abstract: | Es una Investigación narrativa que tiene como objetivo principal analizar las situación de estrés en los niños de edad escolar y como influyen en sus hábitos alimenticios y como estos afectan su salud a proyección a futuro. De acuerdo con algunos investigadores los niños que padecen estrés infantil, ya por situaciones familiares, escolares, ambientales y demás, tienden a ser adultos con problemas de enfermedades crónicas, adultos con sobrepeso y obesidad; Son niños que se van aislando de su entorno. es por eso que un de los objetivos específicos de esta investigación son generar un material didáctico que pueda ser visualmente atractivo para ellos y que hable de la importancia que tiene la alimentación saludable. Otro objetivo es indagar sobre la relación entre los alimentos ultra procesados y altos en azucares como moderadores del estrés. en relación a esto las investigaciones que se han realizado son muy pocas y se encontró en la literatura que la población infantil esta estrechamente relacionada con la ingesta de azúcar, a pesar que los niños siempre están en constante movimiento y aparentemente no afecta, cuando se presentan estos factores estresantes pasa todo lo contrario los niños se aíslan, sufren depresión, ataques de pánico y ansiedad, se producen a nivel hormonal mayores sustancias de cortisol para poder regular todo el estrés que se presenta |
| URI: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52977 |
| Appears in Collections: | Licenciatura en Nutrición Humana |
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