Detección y Tratamiento Nutricional en Mujeres con Diabetes Mellitus Gestacional y Abordaje de Pacientes del Centro Médico Nacional 20 de Noviembre

Abstract

El proyecto tiene como objetivo principal profundizar en el conocimiento de la Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) mediante la elaboración de una guía con información clara y confiable sobre su detección y tratamiento nutricional, dirigida a mujeres embarazadas hospitalizadas o atendidas a domicilio en el Centro Médico Nacional 20 de Noviembre. Además, incluye materiales educativos como recomendaciones y un tríptico de alimentos equivalentes, con el fin de brindar una mejor asesoría a las pacientes. También se describe el proceso de atención y monitoreo que se lleva a cabo durante la hospitalización. La DMG se define como una intolerancia a la glucosa que se manifiesta durante el embarazo, generalmente en el segundo o tercer trimestre, y se relaciona con resistencia a la insulina. Su fisiopatología es similar a la de la diabetes tipo 2, ya que no se origina por causas autoinmunes, sino por disfunciones metabólicas. Uno de los principales factores de riesgo es la ganancia excesiva de peso durante la gestación, la cual se utiliza como un indicador clave en el control prenatal. La obesidad y el aumento excesivo de grasa corporal en el embarazo se asocian con la aparición de DMG, complicaciones hipertensivas y problemas durante el parto. La Norma Oficial Mexicana NOM-043 establece parámetros para una ganancia de peso adecuada según el IMC pregestacional. Sin embargo, en el entorno hospitalario del Centro Médico Nacional “20 de Noviembre”, se ha observado que la DMG suele estar más vinculada a otras patologías preexistentes y a hábitos alimentarios inadecuados que al aumento de peso en sí. Dado que esta enfermedad afecta únicamente a mujeres embarazadas, su incidencia es limitada, pero su prevención y tratamiento son fundamentales. El tratamiento médico-nutricional, acompañado de actividad física, constituye el eje principal de la terapia, permitiendo un buen estado nutricional mediante planes de alimentación adecuados y el control de la glucemia. Finalmente, el desarrollo de esta guía y material educativo responde a los objetivos de formación profesional, integrando conocimientos de nutrición clínica y alimentaria. Se busca así contribuir a un manejo multidisciplinario de la DMG, brindando atención integral y fomentando un estilo de vida saludable para las pacientes embarazadas.