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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Propuesta de incorporación de contenidos sobre Evaluación sensorial en el módulo Control Sanitario y Servicio de Alimentos de la Licenciatura en Nutrición Humana de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco | Castillo Cruz, Saira Guadalupe |
| 2023 | Monitores en Salud Retorno UAM Ante la Contingencia COVID-19 | Basurto Martínez, Brenda Fabiola |
| 2020 | Asociación entre la función renal y el riesgo de fractura en pacientes con diabetes tipo 2 | Aguilar Gonzalez, Arantxa Italia |
| 2020 | El efecto de los programas de asistencia, implementados en los grupos de ayuda mutua con sobrepeso, obesidad y obesidad abdominal del Centro de Salud TIII Portales | Ayala Plata, Jesús Emmanuel |
| 2021 | Artrosis de Rodilla y Obesidad | Vergara Luna, Helena Patricia; Velasco Flores, Gema Rosa |
| 2023 | Proyecto de abordaje nutricional para escolar de 6 años. | Roldán Hernández, Adriana |
| 2023 | Prevención, tratamiento e investigación de las adicciones | Montes Villalpando, Tania |
| 2023 | Prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados del Hospital General Dr. Manuel GEA González | Cruz Jiménez, Daniel |
| 2023 | Evaluación de conductas alimentarias de riesgo en estudiantes de educación básica de la CDMX. | Morales López, Daniela |
| 2023 | Taller de alimentación saludable | Castrejón Fernández, Zuleyka; Corzo Niño, Elsa Lunett |
| 2023 | Evaluación del consumo de proteínas en adolescentes de secundarias técnicas de CDMX | Real Espinosa, Damaris Alejandra |
| 2023 | El confinamiento por Covid-19 y su relación con los cambios en la alimentación emocional | Martínez Sánchez, Ricardo Omar |
| 2023 | Elaboración de guiones informativos en materia de nutrición | Hernández Toro, Néstor; Marrero Romo, Enya |
| 2022 | Marcadores pronósticos de éxito en el tratamiento en el tratamiento de adiposidad y/o evolución a diabetes mellitus tipo 2 en población infantil. | Guerrero Balderas, Jessica |
| 2023 | Efectividad del tratamiento no farmacológico en pacientes con sobrepeso y obesidad. | Cabrera Candanedo, Melissa; García Sánchez, María Quetzali |
| 2023 | Diseño de programa educativo para la educación nutricional del paciente con enfermedad renal crónica. | Martínez Vega, Rocío Pamela |
| 2020 | Detección de sarcopenia aplicando una ecuación de predicción en adultos mayores | Rojo Sánchez, Esmeralda; Andrea Salazar, Rodríguez |
| 2020 | Nutrición en pacientes del Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía | García Mondragón, Daniela |
| 2020 | Comparación de dos métodos para la promoción de hábitos de una alimentación saludable en personas con enfermedades crónicas | Vivas Barragan, Ximena Alejandra; Vera Trejo, Anahy Lorena |
| 2020 | Incidencia de complicaciones del soporte nutricional en pacientes críticos del Hospital General Dr. Gustavo Baz Prada en el Estado de México | Pozos Martínez, Ana Masiel |
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