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2022
Desarrollo de una guía para el procesamiento higiénico de productos cárnicos.
Morales Villafaña, Omayel
2022
Principales causas de rechazo en bienes de origen animal importados por la OISA de Reynosa, Tamaulipas
Galeana Galicia, Jesús Antonio
2022
Evaluación de la implementación de un sistema HACCP en un Centro de Distribución (CEDIS) TIF
Valderrama Godínez, Moisés Dylán
2023
Programa análisis y comunicación de riesgo en salud animal
Vázquez Serna, Ameyalli
2023
Evaluación de la Producción y Calidad de Huevo Para Plato en una Empresa de Tlaxcala
Hernández Dorasco, Fernando
2023
Proceso de certificación de Las Buenas Prácticas de Producción Pecuaria de la Unidad Productora Grupo Avi & Bonanza SPR de RL.
Herrera Vergara, Natalia
2023
Inspección Ante Monten, Post Mortem y Monitoreo de Controles Sanitarios en el Rastro Municipal TIF 412
Herrera Castillo, Diego Alonso
2023
Supervisión y Evaluación del Programa Microbiológico de Residuos Tóxicos del Rastro Municipal de Querétaro TIF 412
Vega Arellano, Yaozihuatl Amanda
2023
Proceso Sanitario para la Obtención de Canales y su Almacenamiento en el Rastro Municipal de Querétaro TIF 412
Osorio López, Daniel
2023
Monitoreo y Vigilancia de Contaminantes y Residuos Tóxicos Durante la Producción Primaria en Alimentos de Origen Agropecuario, Acuícola y Pesquero, Producido en el Territorio Nacional a Fin de Asegurar su Inocuidad y Favorecer la Comercialización
Rodríguez Pérez, Paula Adriana
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Author
1
Cerón Macias, Ingrid Aimé
1
Galeana Galicia, Jesús Antonio
1
García Diaz, Juan Fernando
1
Hernández Dorasco, Fernando
1
Herrera Castillo, Diego Alonso
1
Herrera Vergara, Natalia
1
Monroy Moreno, Valeria De Los Áng...
1
Morales Villafaña, Omayel
1
Osorio López, Daniel
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Pacheco Rivera, Brenda Andrea
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HACCP
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Higiene
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2
SENASICA
1
Agentes
1
Agropecuario
1
AMEF
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Análisis de riesgo
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9
2023
4
2024
3
2022
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COSECOM