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División de Ciencias Biológicas y de la Salud
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
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2024
Evaluación de la Implementación del Sistema HACCP en Establecimientos Procesadores de Alimentos de Origen Animal
Cerón Macias, Ingrid Aimé
2024
Verificación y Supervisión de las Actividades Desarrolladas en los Procesos para la Obtención de Productos Elaborados en Comercializadora Pisis S. A. de C. V.
Álvarez Becerril, Lilia
2024
Desarrollo de Habilidades Profesionales del Médico Veterinario Zootecnista Inspector de la Inocuidad y Calidad de los Productos de Origen Animal
Pacheco Rivera, Brenda Andrea
2024
Desarrollo de una Guía de Procedimientos Aplicable a un Taller de Elaboración de Productos Cárnicos Tomando como Referencia el Esquema Tipo Inspección Federal (TIF)
Monroy Moreno, Valeria De Los Ángeles
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Author
1
Cerón Macias, Ingrid Aimé
1
Monroy Moreno, Valeria De Los Áng...
1
Pacheco Rivera, Brenda Andrea
1
Álvarez Becerril, Lilia
Subject
4
Licenciatura
1
AMEF
1
Buenas Prácticas
1
Calidad
1
HACCP
1
Higiene
1
Inspección
1
MVRATIF
1
Normatividad
1
TIF
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