Proceso del cuidado nutricio en el paciente oncologico

Abstract

El cáncer es un problema de salud global, más allá de la carga que va imponer el presentar la misma enfermedad, se desata una serie alteraciones tanto metabólicas, fisiológicas y toxicidades que van a comprometer el estado nutricional del paciente, las enfermedades neoplásicas, están representando la segunda causa principal de muerte a nivel mundial y se prevé que el número de casos aumente significativamente en las próximas décadas. La caquexia, la hiporexia, las náuseas, emesis, la diarrea, la mucositis y otras toxicidades que se originan por los tratamientos sistémicos (quimioterapia, radioterapia) y ocasionan una disminución de la masa muscular y de las reservas energéticas, lo cual esta directamente relacionado con un peor pronóstico, una falla o peor tolerancia al tratamiento sistémico, un aumento en la mortalidad o una reducción significativa en la calidad de vida de los pacientes oncológicos. En este contexto, es importante que exista un tratamiento nutricional el cual nos ayude a combatir la pérdida de masa muscular y las perdidas energéticas causadas por la misma enfermedad. El proceso de cuidado nutricio emerge como una metodología que se implementa para poder abordar este problema de salud, a través de la evaluación detallada para cada paciente, el diagnostico, la intervención y también el monitoreo. Esta es una herramienta que se encarga de adaptarse a las necesidades del paciente en cada etapa tanto de la enfermedad como del tratamiento. Desde un cifrado inicial el cual nos indicara si el paciente corre riesgo de malnutrición, hasta el monitoreo continuo para ajustar las estrategias, este proceso va a garantizar que el paciente oncológico reciba un adecuado soporte nutricional, a través de una alimentación vía oral, alimentación con el uso de suplementación a base de fórmulas poliméricas, módulos de proteína, vitaminas, etc, o alguna nutrición enteral por sondas de alimentación o nutrición parenteral. Una correcta intervención nutricional, va a tener como resultado, el potencializar la capacidad del paciente para tolerar el tratamiento sistémico, la etapa en la que el cáncer este, o una mejor y más rápida recuperación a la cirugía o trasplante, igual ayudar a preservar la fuerza muscular evitando una depleción generalizada de la masa muscular, el catabolismo y la disminución de las reservas energéticas, ayudando a luchar contra el cáncer.