Evaluación de los hábitos alimenticios y actividad física en niños escolares de 6 a 13 años de la ciudad de méxico (cdmx)

Abstract

Los resultados del estudio muestran la presencia de prácticas tanto saludables como no saludables en la alimentación y el estilo de vida familiar. En la alimentación infantil, la mayoría de las familias promueve el consumo de comidas variadas y el acceso frecuente a frutas y verduras, lo que favorece una dieta balanceada. Sin embargo, se identificó un bajo consumo de pescado y una alta disponibilidad de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en los hogares, lo que puede afectar la calidad de la alimentación. Respecto a los comportamientos alimentarios, aunque la mayoría de los niños no come rápidamente, una proporción relevante consume alimentos sin hambre física o utiliza la comida para regular emociones negativas. Asimismo, se observó un alto nivel de control parental mediante la imposición del consumo de ciertos alimentos, lo que puede interferir en el desarrollo de una relación saludable y autónoma con la alimentación. Además, la falta de horarios regulares y la presencia de conflictos durante las comidas pueden favorecer hábitos alimentarios desorganizados y afectar el bienestar emocional infantil. En cuanto a los adultos, se identificó un consumo frecuente de productos ultraprocesados, bebidas azucaradas y sal en exceso, así como patrones de ingesta poco saludables, los cuales pueden influir negativamente en los hábitos de los niños. Finalmente, los resultados evidencian que la mayoría de los niños no realiza actividad física diaria y presenta irregularidades en las horas de sueño, especialmente entre semana. En conjunto, los hallazgos subrayan la necesidad de implementar intervenciones educativas que promuevan hábitos alimentarios, de actividad física y de descanso más equilibrados, constantes y sostenibles en el entorno familiar.