Riesgo de trastornos en la conducta alimentaria en niños de 10 y 11 años

Abstract

El presente informe se desarrollo en el marco del proyecto de servicio social UAM-Xochimilco PERAJ adopta un amigo, cuyo propósito es brindar acompañamiento académico, emocional y social a niños en situación de vulnerabilidad. El estudio tuvo como objetivo identificar el riego de trastorno en la conducta alimentaria (TCA) en niños de 10 y 11 años participantes del aula PERAJ de la Universidad Autónoma Metropolitana, unidad Xochimilco. Se realizo un estudio observacional de tipo transversal con una muestra de 19 niños, de los cuales 11 fueron hombre y 8 mujeres. Se utilizo un cuestionario de conductas alimentarias adaptando del instrumento SCOFF, diseñado para detectar posibles indicadores de riesgo. Los resultados mostraron que el 33% de los participantes respondió afirmativamente a alguna de las preguntas, lo que sugiere la presencia de ciertos factores de riesgo asociados a la relación con la comida y la percepción corporal. Sin embargo, la mayoría de los niños (52%) no presento indicios de riesgo significativo. Se identificaron diferencias entre sexos, observándose en las niñas una mayor proporción de no respuesta, posiblemente asociada a incomodidad o evasión ante un tema alimentario. Los hallazgos permiten concluir que, aunque el riego general de TCA en esta población no es elevado, existen indicadores que justifican la implementación de estrategias preventivas. Se recomienda fortalecer las actividades educativas sobre alimentación saludable, imagen corporal y bienestar emocional, así como promover la participación familiar y la detección temprana en entornos escolares y comunitarios. Este trabajo contribuye al conocimiento sobre la salud alimentaria infantil y resalta la importancia de la intervención temprana en contextos de vulnerabilidad social.

This report was developed within the framework of the social service project UAM-Xochimilco PERAJ adopts a friend, whose purpose is to provide academic, emotional and social support to children in vulnerable situations. The study aimed to identify the risk of eating disorders (ED) in children aged 10 and 11 participants in the Peraj classroom of the Metropolitan Autonomous University, Xochimilco unit. A cross-sectional observational study was conducted with a sample of 19 children, 11 of whom were men and 8 women. A food behaviour questionnaire adapted from the SCOFF instrument was used, designed to detect possible risk indicators. The results showed that 33% of the participants answered in the affirmative to any of the questions, suggesting the presence of certain risk factors associated with the relationship with food and body perception. However, most children (52%) showed no signs of significant risk. Differences between the sexes were identified, observing in girls a higher proportion of non-response, possibly associated with discomfort or evasion from the food issue. The findings allow us to conclude that, although the general risk of ACD in this population is not high, there are indicators that justify the implementation of preventive strategies. It is recommended to strengthen educational activities on healthy eating, body image and emotional well-being, as well as promote family participation and early detection in school and community environments. This work contributes to knowledge about child food health and highlights the importance of early intervention in contexts of social vulnerability.