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https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52614
https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52614| Title: | Disponibilidad de Alimentos en los Hogares de la Ciudad de México: La Contribución de Diferentes Establecimientos Comerciales a los Hogares de la Ciudad de México |
| Authors: | Torres Jiménez, Mónica Sahaira |
| Asesor(es): | Ortiz Hernández, Luis |
| Keywords: | Contribución Disponibilidad de alimentos Hogares Ciudad de México Licenciatura Nutrición Humana |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco |
| Abstract: | El tipo de alimentos que tienen disponibles los hogares en su entorno es clave para entender la calidad de la dieta que pueden tener las personas. El entorno alimentario de México ha sido caracterizado como mixto debido a la coexistencia de establecimientos de venta de alimentos tradicionales y modernos |
| URI: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/52614 |
| Appears in Collections: | Licenciatura en Nutrición Humana |
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