Elaboración y Uso de Bioinsumos para la Nutrición de Hortalizas en el Predio de las Ánimas Tulyehualco

Abstract

Los Bioinsumos son una alternativa al uso de fertilizantes químicos, estos están tomando importancia debido a qué es una nueva forma de producción respetuosa con el medio ambiente y que genera alimentos saludables, también generan beneficios ambientales: de restablecimiento de la salud de los suelos e incremento de la biodiversidad y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, ya que es viable bajar o prescindir del uso de los fertilizantes químicos, los cuales implican el consumo de grandes cantidades de energía fósil. En el caso del suelo los impactos negativos son: variación del pH, deterioro de la estructura del suelo y deterioro de la microfauna, es por ello que se buscan nuevas alternativas para la nutrición de cultivos y el suelo especialmente para los pequeños productores, ya que el uso de estos Bioinsumos les ayudarán a tener mayores rendimientos y menos gastos de producción por qué los Bioinsumos son más económicos que los los fertilizantes, por este motivo durante este servicio social se realizará una exhaustiva búsqueda sobre los diferentes Bioinsumos su uso y elaboración para compartir esta información con productores de la Zona de Xochimilco y sus alrededores esto se logrará realizar por medio de cursos impartidos con ayuda del asesor interno y otras asociaciones, también se elaborará un manual donde se describa detalladamente cada paso para elaborar los diferentes Bioinsumos, cómo y cuándo se deben de usar, este manual se hará detalladamente para que sea fácil de entender para todo el público en general.