Diseño y Caracterización de Nanopartículas de Curcumina y Apigenina para el Tratamiento de Cáncer de Mama

Abstract

El desarrollo de sistemas farmacéuticos innovadores que mejoren los tratamientos convencionales mediante el uso de materiales sostenibles o biodegradables para mitigar el impacto ambiental hace importante el uso de compuestos naturales con propiedades terapéuticas. Tal es el caso de la apigenina y la curcumina, que han demostrado individualmente propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y anticancerígenas. Este estudio tuvo como objetivo diseñar y optimizar un sistema nanoestructurado sostenible para la coencapsulación de apigenina y curcumina, utilizando disolventes ecológicos como el etanol y materias primas renovables. Este enfoque emplea la nanotecnología para crear sistemas sostenibles de liberación de fármacos, con el objetivo de mejorar la eficacia del tratamiento y reducir los efectos tóxicos asociados a enfermedades como el cáncer de mama. Se implementó el método del desplazamiento de solvente con algunas modificaciones para la copencapsulación de apigenina y curcumina, empleando zeína como agente encapsulante y quitosan como agente de recubrimiento. Mediante el diseño de Box-Behnken se optimizaron las variables independientes del experimento: concentración de zeína, concentración de quitosan y concentración de apigenina:curcumina. Las variables de respuesta medidas fueron el tamaño de partícula (TP), el índice de polidispersidad (IPD), el potencial zeta (ζ) y la eficiencia de encapsulación (EE) para cada uno de los lotes del experimento. Se realizó un análisis de deseabilidad de los lotes fabricados (D=0.7178), donde las condiciones óptimas para obtener las nanoestructuras fueron 1.25% p/v de zeína, 0.18% p/v de quitosan y 0.55 mg/mL de apigenina y 0.45 mg/mL de curcumina. Con estas condiciones, se obtuvieron nanopartículas con TP de 137.4 ± 6.1 nm, IPD de 0.300 ± 0.06, ζ de 50.1 ± 3.7 mV, EE de 79.7% para apigenina y 80.3% para curcumina. Este estudio logró producir un nanosistema completamente biodegradable, monodisperso y con alta eficiencia de encapsulación para la administración simultánea de apigenina y curcumina.