El Impacto de la Nutrición Sobre el Jugador de Alto Rendimiento en Cualquier Etapa de la Vida

Abstract

En este informe pude desarrollar la importancia de los nutriólogos en el rendimiento de los jugadores de alto rendimiento, tomando en cuenta factores nutrimentales, es decir, todo lo que puede influir en los cambios de hábitos. Estos cambios dentro del deporte se manejan empezando por las pláticas a papás y jugadores, y derivando de estos temas se les puede explicar a los jugadores porque es importante cuidar su alimentación dentro y fuera del deporte y como esto impacta en su salud. Además de mostrar que nuestra función como nutriólogos tiene que ir desde revisar el consumo de los alimentos hasta el desempeño en la cancha, ya que nosotros como profesionales tenemos que revisar y hacer tasas de sudoración, medidas antropométricas, planes de alimentación, suplementación, revisión de comedor, diseños de menú, servicios de catering, asesoramiento y seguimiento en jugadores con algún dato en específico. Y para poder asegurarnos de que los jugadores cuenten con el apoyo del área de nutrición se les brinda materiales didácticos o informativos en los que puedan ellos y ellas informarse sobre lo que se les comenta en cada sesión. Cabe resaltar que dependiendo el rango de edad de los y las jugadoras van a tener diferentes objetivos ya que en las categorías más chicas esta enfocado el buen crecimiento, construcción de hábitos y para los más grandes tener una composición corporal adecuada a su posición de juego y mantenerse en su peso ideal.