Disponibilidad Energética en Deportistas Juveniles de Alto Rendimiento

Abstract

Hoy en día se sabe que la deficiencia energética relativa en el deporte (RED-S por sus siglas en inglés) afecta a atletas de ambos sexos en todos los niveles competitivos y de todos los deportes. La disponibilidad energética (DEN) es el resultado de la cantidad de energía de la dieta (ED) menos la energía gastada durante el entrenamiento o el ejercicio (EGE) entre los kilogramos de masa libre de grasa (MLG). Se ha demostrado que en atletas femeninas una DEN óptima para una función fisiológica saludable generalmente se logra con 45 kcal/kg MLG/día. Muchos de los sistemas corporales se perturban sustancialmente con una DEN < 30 kcal/kg MLG/día, debido a que una BDEN ha demostrado ser sólida para explicar los marcadores de salud y función subóptima tanto en el laboratorio como en el campo. Se realizó una evaluación a atletas juveniles que estuvieron en concentración en el Comité Olímpico Mexicano (COM) entre el 24 de octubre al 18 de noviembre del 2022. Del total de participantes (N=58), 14 eran atletas de clavados, 24 de halterofilia y 20 de boxeo. Se excluyeron a 11 atletas del estudio. De los cuales, 3 recordatorios de dieta habitual eran inverosímiles. Por último, se eliminaron 8 atletas por no contar con cálculo del gasto energético en entrenamiento. La muestra final con todos los datos consistió en un total de 47 atletas. Gracias a este estudio se observó que poco más de la mitad de atletas presentó baja disponibilidad energética. Es de vital importancia que se siga evaluando a atletas de todas las edades para identificar si tienen o no una baja disponibilidad y en caso de tenerla tomar acciones para revertirla. De esta manera se evitarán problemas físicos que pueden llevar a un atleta juvenil a un mal desarrollo físico, social y deportivo. Finalmente es importante mencionar que, aunque la salud y el bienestar de los deportistas van de la mano con el desempeño deportivo siempre se debe priorizar a los primeros.