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https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/37411
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Title: | Inicia el reto de 30 días hacía una vida saludable, día mundial de la obesidad |
Authors: | López Zaragoza, Mónica Lizbeth |
Asesor(es): | Anguiano Alva, Débora Priscila Vera Herrera, María Eugenia |
Keywords: | Nutrición Humana Hábitos de alimentación Evaluación Nutricional Valoración Licenciatura |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco |
Abstract: | Se realizó una investigación sobre el estado de nutrición y hábitos de alimentación de las personas participantes del Reto de 30 días hacía una vida saludable que es impartido por parte de la Alcaldía Tláhuac. El reto consta de 30 días, en los cuales se le da a cada participante dos consultas nutricionales (se realiza evaluación del estado de nutrición; toma de medidas antropométricas: circunferencia de brazo, circunferencia de cintura, circunferencia de cadera y circunferencia umbilical y aplicación del recordatorio de 24 horas) en base a su diagnóstico nutricional se les proporciona un plan de alimentación personalizado, se establecen metas y objetivos a corto y largo plazo, además se les ofrece orientación constante a lo largo de reto para resolución de dudas. Además de las consultas se llevaron a cabo talleres sobre diferentes temas como el plato del bien comer, beneficios de la actividad física, métodos saludables de cocción, alimentación saludable. Una vez finalizado el reto se les entrega a cada persona un diploma en agradecimiento a su participación y constancia. Para la presente investigación se considero solamente a las personas que asistieron a más de 3 retos consecutivos, para poder darles un seguimiento nutricional. Una vez finalizada la investigación se dieron recomendaciones específicas para la mejora del Reto. |
URI: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/37411 |
Appears in Collections: | Licenciatura en Nutrición Humana |
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