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Title: Revisión sistemática sobre la relevancia del estado de la vitamina D en sujetos con sobrepeso u obesidad
Authors: Pérez Velázquez, Viviana Avizai
Asesor(es): Reyes Martínez, Nora Ivonne
Ramírez Vega, María de Lourdes
Keywords: Vitamina D
Sobrepeso
Obesidad
Licenciatura
Nutrición Humana
Issue Date: 2022
Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco
Abstract: Esta revisión sistemática habla sobre la importancia de la vitamina D en personas con sobrepeso u obesidad radica en que la obesidad, ya que son enfermedades que han aumentando debido a factores sociales y culturales. Existe un mayor riesgo de desarrollar osteoartritis, osteopenia, fracturas y otros padecimientos que se relacionan con la deficiencia de vitamina D en personas con sobrepeso u obesidad. Y como es bien sabido, la deficiencia de esta vitamina favorece una mala absorción intestinal de calcio y fósforo que se consume a través de la dieta, lo cual disminuye los niveles de calcio sérico y como consecuencia causa una disminución de la densidad mineral ósea lo que provoca osteopenia y osteoporosis. Por otra parte, se ha observado que la obesidad asocia con concentraciones bajas de 25 hidroxivitamina D3 o calcio (25(OH)D3) pues, el tejido adiposo es capaz de almacenar vitamina D, lo cual causa que su biodisponibilidad sea nula. Por ultimo es importante mencionar, que se ha observado que la falta de exposición a la luz solar disminuye la síntesis de pre vitamina D en la piel. Algunas causas importante a considerar para evitar lo anterior se pueden deber a el estilo de vida, a la pigmentación cutánea, a la zona geográfica a prácticas culturales o religiosas que no permitan la exposición de la piel a la luz solar.
URI: https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/26452
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