Gestión de la innovación y la transferencia de tecnología para la resolución de problemáticas en las actividades primarias

Abstract

El Centro de Innovación en Tecnología Apropiada Agropecuaria (CENIT) es una Sociedad Civil especializada en la gestión de innovación, ubicado en Santa Cruz Acalpixca, Xochimilco, Ciudad de México; y ofrece sus servicios a productores agropecuarios, con el fin de promover y apoyar la generación de valor con criterios de rentabilidad, eficiencia, inocuidad, suficiencia, competitividad, equidad y sustentabilidad, con el objetivo de consolidar una organización reconocida y especializada en innovación, capaz de ofrecer las mejores opciones para aumentar la rentabilidad y eficiencia, asegurando el bienestar de la población y aprovechamiento racional del medio ambiente. El presente servicio social tuvo como objetivos explicar la capacidad para identificar y resolver problemas que integren la parte científica, cultural y social en la prestación de servicios de innovación en una empresa privada y hacer mención de los posibles riesgos y los beneficios que conllevan la innovación y la transferencia de tecnología, con el propósito de utilizar adecuadamente el conocimiento adquirido en el ámbito profesional. Se realizó en las instalaciones de CENIT ubicado en Santa Cruz Acalpixca, Xochimilco, Ciudad de México; colaborando en el procedimiento de recepción de productores en las instalaciones y elaborando 5 diagnósticos en sus unidades de producción. Como resultado en la prestación de servicios de innovación se implementó una ensemilladora y se trataron enfermedades en predio de cultivo de Lechuga (Lactuca sativa); se capacitó en el uso y construcción de un aparato A y el trazado de curvas de nivel para cultivo de Nopal (Opuntia ficus-indica); se modificó el uso de la superficie de cultivo y el método de riego para bajar salinidad del suelo en cultivo de Dalia (Dahlia spp.); se implementaron tratamientos germinativos para producción de plántula de Chile (Capsicum annuum); se generaron cursos y su promoción para la generación de ingresos extra en planta productora de hogos comestibles (Pleurotus ostreatus).