Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/1871
https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/1871| Title: | El sistema alimentario de San Pablo Villa de Mitla y su relación con el patrimonio gastronómico |
| Authors: | Flores Pacheco, Nelly Angélica |
| Asesor(es): | Bertrán Vilá, Miriam Vázquez Medina, José Antonio |
| Keywords: | CIENCIAS AGROPECUARIAS DOCTORADO |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco |
| URI: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/1871 |
| Appears in Collections: | Doctorado en Ciencias Agropecuarias |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 190749.pdf | 3.54 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
