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https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/1871
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Title: | El sistema alimentario de San Pablo Villa de Mitla y su relación con el patrimonio gastronómico |
Authors: | Flores Pacheco, Nelly Angélica |
Asesor(es): | Bertrán Vilá, Miriam Vázquez Medina, José Antonio |
Keywords: | CIENCIAS AGROPECUARIAS DOCTORADO |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco |
URI: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/1871 |
Appears in Collections: | Doctorado en Ciencias Agropecuarias |
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