Manejo de una dieta con Spirulina sp en el ciclo biológico del mexcalpique Girardinichthys viviparus

Abstract

El mexcalpique (Girardinichthys viviparus), un pez endémico de la Meseta Central de México clasificado en peligro de extinción en la NOM-059-SEMARNAT-2010 y la Lista Roja de la UICN, en vida silvestre sus poblaciones enfrentan una reducción, debido a la degradación del hábitat y especies exóticas. Por lo que, la conservación ex situ y el manejo nutricional son cruciales para su preservación. La Spirulina sp. es un complemento alimenticio conocido por mejorar el rendimiento reproductivo, crecimiento, y respuesta inmune en peces. Debido a lo anterior el presente trabajo tiene como objetivo determinar los parámetros productivos y supervivencia de alevines de G. viviparus con la aplicación de una dieta enriquecida con Spirulina sp. El Experimento tuvo una duración de 120 días para lo cual se utilizaron 180 alevines de 15 días de nacidos, distribuidos en 18 Unidades Experimentales, con tres tratamientos de Spirulina sp. cada una con seis repeticiones. Quincenalmente se registró el peso y talla de los alevines y los parámetros fisicoquímicos del agua, cada tercer día se realizaron recambios parciales de agua para mantener en buenas condiciones las Unidades Experimentales. Con los datos obtenidos se determinó la ganancia diaria de peso y tasa especifica de crecimiento, posteriormente se aplicó un análisis polinomios ortogonales para determinar diferencias entre los tratamientos con el paquete estadístico JMP®. De acuerdo con los resultados obtenidos no se encontraron diferencias estadísticamente significativas ni lineales ni cuadráticas en las variables productivas de la especie, a excepción de la Tasa Especifica de Crecimiento donde hubo un efecto lineal. Por otra parte, se observó una tendencia positiva en el crecimiento en la dosis de 50 mg de Spirulina sp con valores de peso y longitud total mayores en comparación con el grupo control y la dosis de 100 mg. La supervivencia promedio fue del 45.5 % en todo el experimento. Los parámetros fisicoquímicos del agua mostraron que la temperatura se mantuvo constante, pH neutro, los compuestos nitrogenados en la dosis de 50mg fueron ligeramente más elevados en comparación con los demás tratamientos. La adición de 50 mg de Spirulina sp. a la dieta sugiere un incremento positivo en el crecimiento de los alevines de G. viviparus, coincidiendo con estudios previos que resaltan los beneficios de este suplemento en acuacultura. Se sugiere la necesidad de investigaciones adicionales para optimizar su uso en la conservación de esta especie.