Hongos filamentosos y levaduriformes, conservación, identificación morfológica, fisiológica y molecular.

Abstract

Fungi constitute a megadiverse group of eukaryotic microorganisms with broad ecological, medical, and industrial importance due to their role in decomposition processes, nutrient recycling, and the production of metabolites of biotechnological interest. They are classified according to their structure and growth. Therefore, reliable methodologies for their isolation, preservation, and identification are essential to ensure strain viability and correct taxonomic assignment, as well as their subsequent use in scientific studies and technological applications. The present work aimed to characterize the morphology, physiology and molecular structure of nine fungal isolates from different sources, including fermented beverages, environmental samples, soils and patients with clinical diagnosis. Morphological identification was performed by macroscopic evaluation of colonies grown on Potato Dextrose Agar and Sabouraud Agar, considering characteristics such as color, texture, border, topography, pigmentation, and growth rate. Microscopic analysis was also performed to observe diagnostic structures such as conidia, phialides, and conidiophores. Physiological characterization included capturing the growth pattern and colonial coverage under controlled incubation conditions. For molecular identification, genomic DNA was extracted from the isolates, and the ITS region of ribosomal DNA was amplified by polymerase chain reaction (PCR). The resulting amplification products ranged in size from 500 to 600 base pairs, consistent with the ranges reported for the genera and species analyzed. In addition, different short- and long-term preservation methods were implemented, including maintenance in solid medium, sterile distilled water, and glycerinated water, to preserve the viability and stability of the strains. The results obtained demonstrated that integrating morphological, physiological, and molecular approaches allows for the reliable identification of fungal isolates and their proper preservation. This work provides a solid foundation for establishing reference fungal collections and contributes to strengthening future studies in areas such as applied mycology, biotechnology, biological control, and health.

Los hongos constituyen un grupo megadiverso de microorganismos eucariotas con una amplia importancia ecológica, médica e industrial, debido a su participación en procesos de descomposición, reciclaje de nutrientes o la producción de metabolitos de interés biotecnológico. Estos se clasifican en función de su estructura y crecimiento. Por lo que, resulta indispensable contar con metodologías confiables para su aislamiento, conservación e identificación, que permitan asegurar la viabilidad de las cepas y la correcta asignación taxonómica, así como su posterior aprovechamiento en estudios científicos y aplicaciones tecnológicas. El presente trabajo tuvo como objetivo la caracterización morfológica, fisiológica y molecular de nueve aislados fúngicos provenientes de diferentes fuentes, incluyendo bebidas fermentadas, muestras ambientales, suelos y pacientes con diagnóstico clínico. La identificación morfológica se realizó mediante la evaluación macroscópica de colonias cultivadas en Agar Papa Dextrosa y Agar Sabouraud, considerando características como color, textura, borde, topografía, pigmentación y velocidad de crecimiento. De manera complementaria, se llevó a cabo el análisis microscópico para la observación de estructuras diagnósticas tales como conidios, fiálides y conidióforos. La caracterización fisiológica incluyó la captura del patrón de crecimiento y cobertura colonial bajo condiciones controladas de incubación. Para la identificación molecular, se extrajo ADN genómico de los aislados y se amplificó la región ITS del ADN ribosomal mediante reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Los productos de amplificación obtenidos presentaron tamaños comprendidos entre 500 y 600 pares de bases, concordantes con los rangos reportados para los géneros y especies analizados. Asimismo, se implementaron diferentes métodos de conservación a corto y largo plazo, incluyendo mantenimiento en medio sólido, agua destilada estéril y agua glicerinada, con el fin de preservar la viabilidad y estabilidad de las cepas. Los resultados obtenidos demostraron que la integración de enfoques morfológicos, fisiológicos y moleculares permiten una identificación confiable de los aislados fúngicos y una adecuada conservación de los mismos. Este trabajo proporciona bases sólidas para el establecimiento de colecciones fúngicas de referencia y contribuye al fortalecimiento de estudios posteriores en áreas como micología aplicada, biotecnología, control biológico y salud.