Obtención y evaluación de semillas de Chícharo Criollo Oaxaqueño (Pisum sativum) para su uso como abono verde en un sistema agrícola sostenible

Abstract

The main objective of this community service project was to obtain and evaluate native Oaxacan pea seeds for use as green manure. This practice reduces dependence on synthetic fertilizers, promotes the sustainability of the agroecosystem, and improves soil structure and fertility (López & Martínez, 2021). To this end, key quality parameters such as viability, germination, and physical purity of the seeds were evaluated, following appropriate technical guidelines for small-scale producers (CIMMYT, 2023). Agroecological techniques were also implemented throughout the production process, prioritizing respect for the environment, soil health, and agricultural resilience. This comprehensive approach seeks to strengthen the capacity to produce quality seeds, which are fundamental for sustainable rural development and food sovereignty. Local production of native seeds represents a vital strategy to combat dependence on industrial agricultural inputs, strengthen food sovereignty, and preserve genetic biodiversity. In particular, native pea seeds offer multiple benefits: they provide nitrogen to the soil, improve fertility, and are also a viable source of food and organic matter. From a social perspective, the project seeks to directly impact rural communities and small-scale producers who depend on their own resources for their subsistence. It also promotes the recovery of traditional knowledge about seed management and the transition to agroecological production systems that are economically viable, environmentally sustainable, and socially just.

El presente proyecto de servicio social tuvo como objetivo principal la obtención y evaluación de semillas criollas de chícharo Oaxaqueño para su aprovechamiento como abono verde. Esta práctica permite reducir la dependencia de fertilizantes sintéticos, favorece la sostenibilidad del agro ecosistema y mejora la estructura y fertilidad del suelo (López & Martínez, 2021). Para ello, se evaluaron parámetros clave de calidad como son la viabilidad, germinación y pureza física de las semillas, siguiendo lineamientos técnicos apropiados para pequeños productores (CIMMYT, 2023). Se implementaron además técnicas agroecológicas durante todo el proceso de producción, priorizando el respeto al ambiente, la salud del suelo y la resiliencia agrícola. Este enfoque integral busca fortalecer la capacidad de producir semillas de calidad, fundamentales para el desarrollo rural sostenible y la soberanía alimentaria. La producción local de semillas criollas representa una estrategia vital para combatir la dependencia de insumos agrícolas industriales, fortalecer la soberanía alimentaria y preservar la biodiversidad genética. En particular, las semillas de chícharo criollo ofrecen múltiples beneficios: aportan nitrógeno al suelo, mejoran la fertilidad, y al mismo tiempo son una fuente viable de alimento y materia orgánica. Desde el punto de vista social, el proyecto busca impactar directamente en comunidades rurales y productores de pequeña escala que dependen de recursos propios para su subsistencia. Asimismo, fomenta el rescate de conocimientos tradicionales sobre el manejo de semillas y la transición hacia sistemas productivos agroecológicos que sean económicamente viables, ambientalmente sostenibles y socialmente justos.