Actividades desarrolladas en la Dirección de Importaciones y Exportaciones en la Subdirección de Importaciones en el Departamento de Productos Alimenticios y subproductos para su uso o consumo animal.

Abstract

El presente informe describe las actividades realizadas durante la prestación de mi servicio social en el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), órgano administrativo desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encargado de proteger la sanidad agroalimentaria del país y contribuir a la seguridad alimentaria nacional. El servicio social se llevó a cabo del 03 de marzo al 03 de septiembre de 2025, dentro del Departamento de Importación de Productos Alimenticios. Durante este periodo, participé en actividades relacionadas con la regulación y vigilancia sanitaria de productos alimenticios de origen animal que ingresan al país, lo que me permitió conocer de manera directa los procesos institucionales que garantizan el cumplimiento de la normatividad vigente. Recibí una inducción general sobre la estructura, funciones y objetivos del SENASICA, así como sobre la organización y responsabilidades del área en la que realicé mi servicio, lo que facilitó la comprensión del flujo de trabajo y los criterios técnicos aplicados en el análisis de trámites. Entre las principales actividades desarrolladas se encuentran el estudio y análisis del trámite SENASICA-01-011, registrado ante la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria, así como la revisión preliminar de solicitudes de importación, la identificación de inconsistencias documentales y la propuesta de resoluciones conforme a la Ley Federal de Sanidad Animal y su Reglamento. Asimismo, adquirí experiencia en el uso del Módulo de Consulta de Requisitos Zoosanitarios para la Importación (MCRZI) y en la elaboración y consulta de Hojas de Requisitos Zoosanitarios (HRZ). De igual forma, brindé atención telefónica a usuarios, proporcionando orientación clara sobre los requisitos y procedimientos para la importación de productos alimenticios, y participé en actividades administrativas como la organización, digitalización y archivo de expedientes, así como en la redacción de oficios oficiales. Adicionalmente, obtuve conocimientos generales sobre los procesos de negociación internacional para el establecimiento de requisitos sanitarios con países exportadores. La realización del servicio social fue una experiencia formativa y enriquecedora, ya que me permitió aplicar los conocimientos adquiridos durante mi formación académica, desarrollar habilidades técnicas, administrativas y de análisis, y comprender la importancia del papel que desempeña el SENASICA en la protección sanitaria y el comercio internacional, fortaleciendo así mi desarrollo profesional.