Análisis de los beneficios y riesgos del uso de suplementos nutricionales y ergogénicos en la salud

Abstract

Los suplementos alimenticios o nutricionales son productos a base de hierbas, extractos vegetales, alimentos tradicionales, deshidratados o concentrados de frutas, adicionados o no, de vitaminas o minerales que se pueden presentar de forma farmaceutica y cuya finalidad de uso es incrementar la ingesta dietetica total, complementar o sustituir algun componente, Un suplemento alimenticio aporta nutrimentos como proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y/o minerales. Su función es incrementar, complementar o sustituir alguno de los componentes que adquirimos a través de la dieta, es decir, de los alimentos y platillos que ingerimos a diario; pues algunas personas no obtienen en su alimentación todos los nutrimentos que necesitan por alguna deficiencia o falta de absorción de estos debido a enfermedades, por lo que recurren a estos suplementos Por otra parte, los ergogénicos son sustancias, técnicas o herramientas que se utilizan para mejorar el rendimiento físico y la capacidad de recuperación del cuerpo en actividades deportivas y de ejercicio. Estas sustancias pueden ser naturales, como la nutrición adecuada y el entrenamiento, o artificiales, como el uso de suplementos dietéticos, medicamentos y dispositivos de entrenamiento especializados. En ese mismo sentido, cabe señalar que el objetivo principal de los ergogénicos es mejorar el rendimiento y la capacidad física de los deportistas, ya sea para fines recreativos o competitivos. Sin embargo, algunos pueden tener efectos secundarios negativos y pueden ser considerados como dopaje en ciertos deportes