Evaluación de ecotecnologías aplicadas en la crianza de caprinos de la mixteca baja oaxaqueña

Abstract

Para el estudio de transferencia de ecotecnología se adoptó una visión integral ante un sistema agropecuario complejo. Se realizó un análisis de viabilidad económica y de transferencia de ecotecnologías, donde los resultados sugieren que la implementación de Bloques Multinutricionales (BMN) y Forraje Verde Hidropónico (FVH) podría ser viable a mediano y largo plazo, debido a su bajo costo de producción y efectividad en la mejora de la salud del ganado. La transferencia de estas tecnologías es factible si se adapta a los recursos locales y se acompaña de programas de capacitación para los productores. Estos hallazgos respaldan la implementación de estrategias de suplementación que mejoren el rendimiento de los caprinos y la resiliencia ganadera frente a condiciones climáticas adversas en regiones áridas y semiáridas durante la época de seca. El estudio evaluó el efecto de distintos tratamientos suplementarios en la ganancia de peso de caprinos criollos jóvenes de la Mixteca Baja Oaxaqueña. Se aplicaron las ecotecnologías BMN (T1), FVH (T2) y una combinación (T3), en comparación con un grupo testigo (T0) sin suplementación. Los datos fueron procesados en R mediante ANOVA (99%) y prueba de Tukey (95%). Todos los tratamientos suplementados mostraron ganancias de peso significativas frente al grupo testigo.