Aplicación de una dieta enriquecida con aminoácidos y vitaminas para la engorda y reproducción de ambystoma mexicanum.

Abstract

El ajolote Ambytoma mexicanum es un urodelo endémico de México, en los últimos años sus poblaciones se encuentran casi extintas, debido a una serie de presiones humanas y ambientales. Se buscan estrategias para su conservación en cautiverio, un aspecto importante para su manejo es su dieta, al ser carnívoros su alimentación se basa principalmente en presas vivas, el alimento mayormente utilizado es el gusano de fango Tubifex tubifex este anélido es considerado el alimento vivo con mayor demanda en el sector acuícola y predilecto del ajolote, debido a que contiene un aporte importante de proteínas, carbohidratos, lípidos, indispensables para una dieta balanceada. Sin embargo, el alimento vivo suele tener deficiencias en su contenido nutricional lo que impide que los organismos tengan un buen desarrollo, es por ello, que se buscan alternativas para mejorar su calidad nutricional, como lo es el enriquecimiento del alimento con la incorporación de aditivos de origen natural o sintéticos, con lo cual se han observado efectos positivos en lo que respecta al crecimiento en peso, incremento de talla, además se tiene mejor supervivencia y comportamiento reproductivo. Es por ello, que el objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la inclusión de un aditivo a base de aminoácidos y vitaminas a la dieta basal de adultos de Ambystoma mexicanum para su engorda, consumo de alimento, reproducción y supervivencia. El ensayo tuvo una duración de cuatro meses días, con 24 ajolotes distribuidos en 12 tinas. El Diseño Experimental comprendió tres tratamientos del aditivo (0, 0.02% y 0.04%) con cuatro repeticiones cada uno, el cual se adicionó al Tubifex tubifex para enriquecerlo. Se registrraron el peso, talla, perímetro toráxico en hembras, ancho y alto de gónadas en machos y el consumo de alimento. En cuanto a los resultados no se registraron efectos significativos (P<0.05) en los parámetros productivos de hembras y machos con la incorporación del suplemento a la dieta. Sin embargo, se observó que en la dosis de 0.02 % los organismos tuvieron mayor ganancia de peso y un mayor perímetro toráxico en hembras, para el caso de gónadas en la dosis de 0.04 % se registró un aumento en su tamaño. El consumo de alimento fue menor en grupo control. La calidad del agua se mantuvo en los niveles reportados para la especie. Se recomienda realizar más estudios sobre la alimentación del ajolote y poder generar estrategias para su conservación en cautiverio.