Hidrogel y loción con extracto acuoso de cucurbita ficifolia bouché (chilacayote).

Abstract

La investigación aborda el desarrollo, optimización y evaluación de dos formulaciones cosméticas —un hidrogel y una loción en crema— elaboradas con extracto acuoso de Cucurbita ficifolia Bouché (chilacayote). El estudio se organiza en cuatro ejes: obtención del extracto, diseño del hidrogel, diseño de la loción y análisis de estabilidad de los productos formulados. La fase de extracción comparó ocho métodos distintos considerando rendimiento, pH, apariencia y viabilidad técnica. El método de molienda media energía optimizado destacó por su mayor eficiencia, adecuada claridad del extracto y un pH compatible con aplicaciones cosméticas, lo que permitió seleccionarlo para las formulaciones posteriores. En el desarrollo del hidrogel se formularon múltiples variantes modificando la concentración de carbómero y el tipo de extracto. Mediante una encuesta sensorial y un diseño factorial 3² se identificó una formulación con características organolépticas favorables, buena extensibilidad, pH estable y reproducibilidad entre lotes. El diseño de la loción incluyó la evaluación de emulsiones W/O y O/W, así como la modificación de emulsionantes, viscosidad, comportamiento reológico y fase oleosa. La comparación de parámetros fisicoquímicos —viscosidad, densidad, extensibilidad y estabilidad por centrifugación— permitió seleccionar una formulación estable, de textura fluida, homogénea y apta para aplicación tópica. Las pruebas de estabilidad a 30 días, realizadas a temperatura ambiente tanto en oscuridad como bajo exposición solar, demostraron que el hidrogel y la loción conservaron sus propiedades sensoriales y fisicoquímicas. Únicamente se observó un leve oscurecimiento en muestras expuestas a la luz, atribuible a la oxidación de compuestos fenólicos del extracto, sin afectación funcional de las formulaciones. En conjunto, el estudio documenta los procesos de obtención del extracto acuoso de chilacayote, su incorporación en sistemas semisólidos y emulsionados, y la estabilidad de los productos resultantes, destacando el potencial del chilacayote como ingrediente hidratante y antioxidante para aplicaciones dermocosméticas.

The research focuses on the development, optimization, and stability evaluation of two cosmetic formulations—a hydrogel and a lotion—prepared using an aqueous extract of Cucurbita ficifolia Bouché (chilacayote). The study is structured around four main components: extraction of the aqueous extract, hydrogel design, lotion design, and stability assessment of the formulated products. The extraction phase compared eight different methods considering yield, pH, appearance, and technical feasibility. The optimized medium-energy milling method showed the best performance, providing high efficiency, appropriate extract clarity, and a pH compatible with cosmetic applications, which justified its selection for subsequent formulations. Hydrogel development involved several experimental variants by adjusting carbomer concentration and extract type. Sensory evaluation and a 3² factorial design identified a formulation with favorable organoleptic characteristics, good spreadability, stable pH, and reproducibility across batches. Lotion design included the evaluation of W/O and O/W emulsions, as well as adjustments in emulsifier systems, viscosity, rheological behavior, and oil-phase composition. Comparison of physicochemical parameters—such as viscosity, density, spreadability, and centrifugation stability—led to the selection of a stable, homogeneous, fluid-textured formulation suitable for topical application. Thirty-day stability tests at room temperature, performed both in darkness and under continuous sunlight exposure, showed that the hydrogel and lotion maintained their sensory and physicochemical properties. Only a slight darkening was observed in light-exposed samples, likely due to oxidation of phenolic compounds, without affecting the functional performance of the formulations. Overall, the study documents the processes involved in obtaining the chilacayote aqueous extract, its incorporation into semisolid and emulsion systems, and the stability of the resulting products, highlighting chilacayote’s potential as a hydrating and antioxidant ingredient for dermocosmetic applications.