Manejo de la alimentación con carotenos en el ajolote Ambystoma mexicanum (Shaw y Nodder 1798)

Abstract

El ajolote Ambystoma mexicanum es un urodelo endémico del Valle de México que pertenece a la familia Ambystomatidae. este anfibio se caracteriza por presentar neotenia, su hábitat comprende lagos, ríos y charcas. Las poblaciones silvestres de este anfibio han disminuido drásticamente como consecuencia del deterioro de las condiciones en su hábitat, debido a esta situación es considerada una especie en peligro de extinción. Este anfibio tiene gran importancia tanto comercial como científica, siendo una de las especies más estudiadas por su capacidad de regenerar sus extremidades y algunos órganos. Sin embargo, aspectos como su alimentación se tiene poca información, el cual es un aspecto importante para su manejo y conservación, razón por la cual el objetivo del presente servicio social es evaluar el crecimiento y supervivencia de crías de Ambystoma mexicanum con la incorporación de una dieta enriquecida con un caroteno, bajo condiciones de cautiverio. El ensayo tuvo una duración de 120 días, en el cual se utilizaron quince ejemplares distribuidos en 15 Unidades Experimentales (UE) en densidad de un organismo cada una, divididos en tres dosis del caroteno (0, 100 y 150 mg) con cinco repeticiones, que se adicionó al alimento vivo Tubifex tubifex para enriquecer. Los organismos fueron pesados cada semana y medidos al inicio y al final del experimento. Así mismo se registró la calidad de agua del cultivo. Se determinó la Gancia Diaria de Peso, Tasa Especifica de Crecimiento, y el consumo de alimento, posteriormente se realizó un análisis estadístico comparativo (P<0.05) de los parámetros productivos del ajolote. Como resultado se obtuvo que estadísticamente no hay efecto lineal ni cuadrático en los parámetros productivos del ajolote, por lo que la adición de astaxantina a la dieta no mejoró el crecimiento de los organismos ya que el grupo control fue el que registró el mayor peso, mientras que la talla fue similar en todos tratamientos. En cuanto al consumo de alimento fue menor en la dosis de 100 mg. La calidad del agua se mantuvo dentro de los niveles reportados para la especie. Debido a los resultados obtenidos se sugiere continuar con más ensayos de alimentación en el ajolote para determinar la mejor dieta que ayude a su desarrollo y por ende a su mantenimiento y conservación en cautiverio.