Niveles de fluoruros en agua corriente y embotellada del norte y occidente de México : una revisión sistemática

Abstract

Los fluoruros tienen efectos benéficos a la salud del ser humano, sin embargo, se ha comprobado que en cantidades excesivas representan un riesgo para la salud desencadenando efectos adversos. La principal fuente de ingesta de fluoruros es a través del agua de consumo, la cual está caracterizada por su alto contenido en flúor en zonas que se consideran endémicas de fluorosis dental o esqueletal. En México existen zonas que se han identificado como de alto consumo de flúor en el agua, particularmente cuando se habla de la región Norte y Occidente del país la cual está ubicada en una región volcánica con altos contenidos minerales. Los objetivos del presente trabajo fueron definir los niveles de fluoruros en agua corriente y embotellada de la región Norte y Occidente de México en artículos originales publicados entre el 01 de enero de 2010 y 01 de mayo de 2021 y compararlos con los niveles recomendados por organizaciones nacionales e internacionales. Para ello se estableció una búsqueda en las bases de datos de PubMed, Scopus y SciELO, dirigida con las palabras clave y boléanos “fluoride OR fluorosis AND water AND mexico”. Se analizaron un total de 36 artículos, la mayoría mostraban datos encontrados en la región occidente del país (n=23) mientras que los restantes fueron realizados al norte. Ambas regiones se mostraron con rangos máximos y medias muestrales por encima de lo sugerido por la Organización Mundial de la Salud y los organismos reguladores nacionales. De acuerdo con los estudios aquí analizados en México, la región Norte y Occidente del país muestran una situación preocupante por los elevados niveles de fluoruros que reportan los autores en agua corriente y embotellada, los niveles se encuentran casi en su totalidad por encima de los recomendados a nivel nacional e internacional lo cual significa un problema de salud pública

Fluoride is considered to have beneficial effects in human health; however, it has been stablished that in excessive amounts fluoride may represent a health risk unleashing adverse effects. In certain regions around de world the primary source for human consumption is mainly through water consumption characterized for its high content of fluoride and endemic dental or esqueletal fluorosis. In Mexico there are zones who had been identified for its high fluoride content in water, particularly referring to Northern and Western regions which are located in volcanic regions with general high mineral content. The aim of this study was to define levels of fluoride in tap and bottled water in North and West Mexico with original article published between January 1st, 2010, and May 1st 2021 and compare them with recommended levels from national and international organizations. For that we stablished a search in three data bases: PubMed, Scopus and SciELO directed with key words and boleans “fluoride OR fluorosis AND water AND Mexico”. After stablishing the inclusion criteria for the studies, we analysed a total of 36 articles, most showed data found in the western region (n=23), while the rest correspond to reported data found in the north. Both regions reported maximum and mean sample ranges above those suggested by the World Health Organization and national regulations. Conclusion: according to the analysed data, in Mexico, the northern and western regions of the country show a concerning situation due to the high levels of fluoride reported by many authors in tap and bottled water. Almost all authors reported data above those recommended for national and international regulations, which represent an important public health problem.