Identificación de Bacterias Patógenas Asociadas al Cultivo de los Peces

Abstract

La industria del cultivo de peces ornamentales enfrenta importantes desafíos, entre los cuales destacan las enfermedades que pueden afectar a los peces, lo que genera pérdidas económicas significativas para los productores. El objetivo de este estudio fue identificar las bacterias patógenas presentes en el agua y en los peces ornamentales provenientes de diversas granjas del Estado de Morelos. Se tomaron muestras de agua y peces con signos y lesiones de enfermedad, y se realizó un análisis microbiológico utilizando medios de cultivo como agar Infusión Cerebro Corazón (BHI), agar Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa (TCBS) y agar Eosina y Azul de Metileno (EMB). La identificación bacteriana se realizó mediante tiras metabólicas API y el programa APWEB de Biomerieux®. Los resultados mostraron una alta prevalencia de Vibrio fluvialis en las muestras analizadas, lo que indica la presencia de esta bacteria patógena. Las lesiones observadas en los peces, tales como exoftalmia, hemorragias en las aletas, piel y branquias, además de descamación y cambios en el comportamiento, son síntomas característicos de una septicemia hemorrágica. Este estudio resalta la importancia de implementar medidas de control adecuadas para prevenir enfermedades bacterianas en los cultivos de peces ornamentales y mitigar las enormes pérdidas económicas que estas pueden ocasionar.