Significados sobre el cuerpo y prácticas alimentarias en estudiantes adolescentes con obesidad del Estado de Hidalgo

Abstract

Abordar los significados de la obesidad en los adolescentes da conocimiento sobre las formas como ellos viven su experiencia, cómo entender mejor por qué están fallando las intervenciones tradicionales de educación y promoción de dietas saludables y cómo debe intervenirse de manera efectiva desde perspectivas socio culturales. El objetivo del presente estudio fue entender los significados que los adolescentes con obesidad tienen sobre su cuerpo y prácticas alimentarias en el estado de Hidalgo. Se utilizó una metodología cualitativa, haciendo entrevistas semiestructuradas a 36 adolescentes de escuelas públicas de Hidalgo. Mediante el análisis de las redes de significados se encontró una alta estigmatización de la obesidad relacionada con el racionalismo, la medicalización, la auto responsabilidad y la desvalorización de los adolescentes por su condición corporal y sus prácticas. Cuando el contexto exige cuerpos útiles e individuales el adolescente obeso es relacionado con lo contrario, con la pereza y el desbordar el espacio del individuo normal, etcétera. Además, en la actualidad al promoverse el consumismo, la competencia y el narcisismo individualista, los adolescentes consideran válido, por un lado, el goce del cuerpo y de la comida, y por otro, los modelos corporales de esbeltez que significan el éxito. Esto les produce tensión porque entienden que su potencialidad como personas se reduce por la obesidad. Todo esto lleva a una baja autoestima: por ser la autoestima muy valorada actualmente, se refuerza la estigmatización de los adolescentes que la padecen.