Actividades Relacionadas con la Verificación e Inspección de Mercancías Agroalimentarias de Importación y Exportación en las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria

Abstract

El presente reporte de servicio social tuvo como objetivo principal llevar el control de las bases de datos de los documentos que llegan a la Dirección de Inspección en Puertos, Aeropuertos y Fronteras del SENASICA, en este control se verifica que cada solicitud hecha por las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA) cumpla con el marco jurídico-regulatorio en materia de Sanidad Agropecuaria, Acuícola y Pesquera. Para que las OISAS puedan solicitar un acta de liberación, un análisis de laboratorio, un rechazo o una certificación tienen que haber cumplido con la verificación, validación e inspección de cada alimento tal y como se desglosa en las guías del SENASICA. Estas guías fueron creadas para entender mejor las fases por las que deben pasar los alimentos; la primera es la guía turística para la detección e inspección de mercancías reguladas, la cual va dirigida al público en general y la otra guía va dirigida a los comerciantes y lleva por nombre guía general para la certificación de mercancías reguladas importadas con fines comerciales. Gracias a estas guías se les facilita a los comerciantes y al público a cumplir con los requerimientos de sus productos antes de presentarlos en las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria.