Análisis fitoquímico de plantas medicinales utilizadas en la medicina tradicional mexicana

Abstract

En este estudio, se realizó el análisis fitoquímico de las especies Verbena officinalis, Verbena carolina, Salvia keerlii, Chuphea aequipetala, Ageratina petiolaris, Eryngium carlinae, y Kalanchoe gastonis-bonnieri, plantas muy utilizadas en la medicina tradicional mexicana principalmente para tratar padecimientos como diabetes, cáncer, dolor e inflamación, además de problemas gastrointestinales. En los análisis se determinó de manera cualitativa mediante reacciones coloridas o formación de precipitados la presencia de metabolitos secundarios de interés medicinal e industrial, como lo son azucares reductores, glicósidos cardiotónicos, alcaloides, fenoles, cumarinas, flavonoides, saponinas y taninos de los extractos hidroalcohólicos de las especies antes mencionadas, de acuerdo con las metodologías orinales propuestas por Domínguez (1973), Harborne (1984) y Evans (1991). Obteniendo así, que la mayoría de éstas tienen metabolitos secundarios de interés, principalmente en Chuphea aequipetala en donde se encontró contendió moderado de alcaloides, triterpenos, fenoles, taninos y estores principalmente. Así como también se destacado Verbena carolina en diversidad de compuesto fitoquímicos, Además, en este estudio, se determinó de manera cuantitativa la cantidad de azucares totales de cada especie mediante el método fenol-ácido sulfúrico propuesto por Dubois, M. (1956) se determinó que V. carolina y E. carlinae son las especies con más cantidad de azucares totales por extracto hidroalcohólico con 12.59% y 10.92 % respectivamente.