Estudio bibliométrico sobre dinámicas socio-ecológicas periurbanas agroalimentarias en zonas metropolitanas de Latinoamérica y África

Abstract

La presente investigación, que dio pauta a la realización del servicio social, tuvo como objetivo recopilar y analizar, de manera bibliométrica, las principales tendencias en fuentes documentales recientes (2010-2021) respecto al estudio de las dinámicas socio-ecológicas periurbanas agroalimentarias en zonas metropolitanas de Latinoamérica y África. Los resultados evidencian que los sistemas socio-ecológicos proveen servicios ecosistémicos relevantes para las zonas metropolitanas caracterizadas por la pesca, apicultura, turismo y agricultura, donde paulatinamente se incorporan espacios para la producción orgánica de alimentos. Asimismo, se identifican que las dinámicas socio-ecológicas, como los parques y áreas verdes, constituyen un instrumento importante en los mecanismos del ordenamiento territorial, debido a que protegen las tierras agrícolas circundantes con una planificación de naturaleza periurbana. Lo anterior, se logra por medio de acciones e iniciativas para la promoción de actividades multifuncionales de la agricultura que favorecen un desarrollo más territorializado de la economía, con el fin de consolidar un sistema agroalimentario sostenible en las zonas metropolitanas ante el creciente desarrollo socio-ecológico periurbano. Los métodos de revisión bibliométrica exponen los mejores estudios y sus relaciones con países y autores, proporcionando un mapa completo de direcciones de investigación. Este estudio identificó los principales aportes de investigación sobre dinámicas socio-ecológicas periurbanas agroalimentarias en zonas metropolitanas de Latinoamérica y África desde el año 2010 al 2021. Se realizó un análisis bibliométrico en el software VOSViewer a partir de las bases referenciales Scopus que identificaron 60 artículos relevantes.