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Title: Monitoreo de la calidad de microproductoras de agua purificada de las alcaldías de Tláhuac, Iztapalapa y de AGUAM purificada del CEPAX
Authors: Pérez García, Mariana
Asesor(es): Contreras Escalante, Antonio
Keywords: Química Farmacéutica Biológica
Licenciatura
Issue Date: 2020
Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco
Abstract: El proyecto busca brindar un servicio de monitoreo a microproductoras de agua purificada dentro de las alcaldías Tláhuac e Iztapalapa, dentro del reporte se muestra la justificación para tal proyecto, su importancia y sus objetivos. Los resultados del reporte constan de las pruebas microbiológicas y fisicoquímicas realizadas a las muestras de garrafones de dichas microproductoras, así como a mismos garrafones de Aguam purificada del CEPAX. En los resultados se refleja que la mayoría de las microproductoras no sigue los parámetros de calidad que dictan las normas oficiales, un 83% de las muestras tiene fallas de calidad en el área fisicoquímica y un 33% de las muestras también tienen contaminación microbiana. Éstas fallas de calidad y contaminación representan un problema de salud grande ya que mucha gente consume agua purificada de estos establecimientos sin saber que dichos productos pueden afectar su salud. Es por ello que no solo se necesitan las normas oficiales, sino exigir a las autoridades que exista un regulación de estos establecimientos regida por una institución oficial. Así teniendo una regulación sobre un producto de vital importancia como lo es el agua para consumo humano, se estaría erradicando un riesgo a la salud. También es importante brindar asesoría a las microproductoras para que estas estén al tanto de los que les hace falta y sobre como mantener un monitoreo para así poder ofrecer un producto de calidad.
URI: https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/26178
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