Seguimiento en el proceso de certificación bajo la modalidad de buen uso y manejo de plaguicidas (BUMP) de 50 unidades de producción de cultivo de nopal (Opuntia spp.) en la alcaldía de Milpa Alta CDMX, de la campaña de inocuidad agrícola del comité estatal de sanidad vegetal del Distrito Federal (CESAVEDF)

Abstract

Este trabajo se realizó con el propósito de conocer el seguimiento en el proceso de certificación bajo la modalidad de buen uso y manejo de plaguicidas (BUMP) de 50 unidades de producción de cultivo de nopal (Opuntia spp.) en la Alcaldía de Milpa Alta, CDMX. Conocer requisitos, documentación, y lineamientos que pide a los productores el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para poder expedir la certificación en buen uso y manejo de plaguicidas (BUMP) a las áreas de producción, bajo la asistencia técnica del comité estatal de sanidad vegetal del Distrito Federal como organismo de productores agrícolas auxiliar de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (SAGARPA) y del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en materia fitosanitaria y de inocuidad de los alimentos a productores agrícolas. Se realizaron actividades complementarias a la certificación, registro en la plataforma de SENASICA, croquis, calendarios de trazabilidad, manuales de operaciones, muestras para análisis de residuos de plaguicidas, metales pesados y microbiológicos. La certificación tiene como objetivo obtener el producto agrícola en óptimas condiciones sanitarias al reducir la contaminación física, química y microbiológica a través de la aplicación del buen uso y manejo de plaguicidas de uso agrícola (BUMP).