Evaluación del Muérdago (Cladocolea sp), en la dieta de ovinos

Abstract

El muérdago ha sido objeto de estudio por la presencia de propiedades antioxidantes, antiparasitarias e inmunomoduladoras. Asimismo, ha sido utilizado en medicina complementaria debido a su capacidad para estimular la respuesta inmunitaria, aumentando la actividad de las células del sistema inmune mediante el uso de extractos. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el uso del muérdago (Cladocolea sp.) en ovinos mediante la aplicación de extractos, analizando sus efectos fisiológicos y hematológicos. Este se llevó a cabo en el Centro de Investigaciones Biológicas y Acuícolas de Cuemanco (CIBAC), bajo un diseño experimental comparativo entre un grupo tratado con extracto de muérdago y otro control. Se obtuvieron extractos acuosos y etanólicos, los cuales se administraron de forma periódica a los ovinos. La dosis inicial fue de 1 ml, misma que se redujo a 0.2 ml para una mejor evaluación. Durante el experimento, se realizaron monitoreos hematológicos para detectar posibles alteraciones en los analitos. Los resultados mostraron que los eritrocitos, la hemoglobina y el hematocrito se mantuvieron dentro de rangos normales; sin embargo, los leucocitos presentaron ligeras variaciones, mientras que las plaquetas mostraron fluctuaciones más marcadas, incluyendo episodios de trombocitopenia y trombocitosis. Por otra parte, la revisión bibliográfica sobre los metabolitos secundarios del muérdago evidenció la presencia de compuestos fenólicos, flavonoides, taninos, saponinas y alcaloides, los cuales pueden generar efectos tanto benéficos como adversos. En conclusión, el muérdago presentó efectos fisiológicos en los ovinos, y variaciones hematológicas, especialmente en las plaquetas. Las fluctuaciones observadas en los leucocitos y su aumento sugieren que el extracto de muérdago contiene agentes que podrían estimular la producción de leucocitos y podrían servir como refuerzo inmunológico actuando como inmunomoduladores.