Evaluación del efecto de extractos de Tagetes erecta sobre Fusarium verticillioides del maíz.

Abstract

La especie Fusarium verticillioides se considera el patógeno primario del Zea mays (maíz) del mundo, predominando en climas cálido y seco, carácterístico de la región de La Nopalkera, Yautepec, Moleros. Los síntomas típicos observables en el grano de Z. mays es un patrón de rayas blancas en forma de estrella en el pericarpio; si la infección es severa, presenta fusariosis rosa que coloniza los granos del ápice y se extiende por toda la mazorca provocando la podredumbre de ésta y la contaminación del grano con fumonisinas que son micotoxinas altamente tóxicas para seres humanos y animales; las micotoxinas se ven favorecidas por el uso excesivo de productos químicos. Una alternativa que promueve el desarrollo sustentable en la agricultura mitigando la contaminación ambiental, son los bioplaguicidas, el género Tagetes, en especial Tagetes erecta, conocido como cempasuchil se le atribuyeun efecto fungicida, los principios activos se encuentran en la planta entera por la presencia de metabolitos secundarios como tiofenos, fenoles, flavonoides y cumarinas; Los resultados de este estudio indican que el extracto acetónico de Tagetes erecta a una concentración de 6600ppm posee un potente efecto fungicida, comparable al de un producto químico ampliamente utilizado. Este hallazgo es de gran importancia, ya que sugiere el potencial de la planta para ser una alternativa natural y sostenible para el control de Fusarium verticillioides, un patógeno de gran impacto en la agricultura.