Análisis de los Procesos de Verificación e Inspección de Mercancías Agroalimentarias de Importación, que se Realizan en las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA)

Abstract

Se decide realizar el servicio social en el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), en el tema de “Análisis de los procesos de verificación e inspección de mercancías agroalimentarias de importación, que se realizan en las Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA), debido a la importancia que tiene el Médico Veterinario Zootecnista en dicha institución principalmente controlando los temas relacionados con sanidad y salud animal, previniendo enfermedades de salud pública causadas por plagas introducidas en mercancías que se pretenden importar, donde las principales actividades realizadas fueron; coadyuvar en la actualización de bases de datos, referentes a resultados de laboratorio fito y zoosanitarios, importación de ganado bovino para engorda y de otros productos de origen pecuario, registro de comunicados, oficios y atentas notas, relacionados a importaciones, rechazos de embarques, devolución de certificados sanitarios, asistencia al curso de “La situación actual del ganado barrenador de ganado”, lectura de la guía turística y comercial para inspección de mercancía, así como al final de la prestación se realizó una visita a la OISA. Ubicada en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y en la OISA Aduana de Carga del Aeropuerto, donde se puso en práctica los conocimientos adquiridos de forma teórica durante los 6 meses de la prestación del servicio, cumpliendo de manera satisfactoria todos los objetivos esperados en un inicio, puesto que con la finalidad de minimizar el riesgo de introducción de plagas y enfermedades exóticas o de importancia cuarentenaria en las mercancías que se pretendían importar, realicé actividades técnicas de gestión y operación, concluyendo con esto que la realización de servicio social en esta instancia fomenta el interés y conocimiento de los procesos que se llevan a cabo a grandes rasgos para asegurar la inocuidad y calidad de los productos mencionados, así como la salud y bienestar animal y humano, y con ello se promueve la integración de personal en distintas áreas de oportunidad laboral, la cual es basta.