Evaluación del Rendimiento de Brassica oleracea Utilizando Pycnoporus sanguineus Sobre Material Vegetal Para su Biodegradación

Abstract

Las actividades agropecuarias a nivel mundial generan gran cantidad de residuos orgánicos, por lo cual, la falta de gestión de estos residuos y el desconocimiento de su valor, han incidido de forma negativa sobre el medio ambiente. El tratamiento biológico de residuos agrícolas empleando organismos descomponedores contribuye a disminuir el impacto ambiental, por ello, dicho proyecto de investigación buscó eficientizar el uso de árboles leguminosos como fuente de nutrientes para el cultivo del brócoli, por lo que se planteó evaluar experimentalmente el uso de P. sanguineus como agente biológico degradante de residuos de leguminosas utilizadas como fertilizante. El trabajo experimental se llevó a cabo en el (CIBAC) de la UAM-X, se utilizó un diseño de bloques completos al azar con 7 tratamientos y 4 repeticiones, los tratamientos consistieron en la fertilización con hojas de Acacia retinodes y Erythrina coralloides en diferentes tiempos, la inoculación de P. sanguineus sobre el mismo material vegetal, y el tratamiento testigo. Las variables evaluadas fueron la altura de la planta en periodos de 15, 30, 45 y 60 ddt, peso fresco y área de la inflorescencia, y los ddt para la cosecha, además, se analizó el contenido de nitrato disponible aportado por el suelo mineral de la parcela experimental. A los datos de cada variable se les realizó un análisis de varianza con el paquete estadístico JMP®, las variables con diferencias significativas se les aplicó la prueba de medias de tukey utilizando un α=0,05. El resultado del análisis de varianza sobre la altura no fue estadísticamente significativo (p>0,05). No obstante, el análisis de varianza del peso fresco y área de la inflorescencia del brócoli obtuvieron diferencias estadísticamente significativas (p≤0,05), la prueba de medias de tukey mostró diferencias significativas en el tratamiento testigo (α=0,05) que desarrolló mayor peso fresco y área de la inflorescencia. Por su parte, el análisis de varianza sobre los ddt para la cosecha no obtuvo diferencias significativas (p>0,05). Por otro lado, el análisis de la muestra de suelo, mostró ser una parcela de muy alto contenido de macronutrientes y materia orgánica. En conclusión, en esta etapa de experimento, la fertilización con material vegetal no tuvo efectos significativos sobre el peso fresco del brócoli. También, las necesidades específicas para la colonización de P. sanguineus y la descomposición del material vegetal no fueron apropiadas por lo que, la sincronía sobre la liberación de nutrientes y la demanda de nitrógeno del brócoli no fue posible.