Incubación artificial para huevo de diferentes especies de aves

Abstract

La incubación artificial aviar es un método que busca conseguir las condiciones óptimas del medio para el correcto desarrollo de los embriones. Esta practica, popular en la industria avícola, es cada vez más requerida como auxiliar en la conservación de especies ovíparas debido a que las prácticas industriales agrícolas y agrarias, así como el cambio en el medio natural, han ocasionado dificultades en la proliferación de especies silvestres (Farías, H., 2020). Para alcanzar el éxito en la incubación artificial, es sustancial la buena salud física y mental de las aves progenitoras, así mismo, se debe contar con la infraestructura necesaria y dominar su correcto uso; pero más importante, se debe disponer del conocimiento propio de la especie, así como de los factores de incubabilidad: temperatura, humedad, ventilación, frecuencia de volteo ideales para su desarrollo embrionario (Castilla, E. y Mendoza. J. 2014). Debido a que la mayoría de la información sobre la incubación artificial aviar se enfoca en las aves de consumo como lo son las gallinas de engorda o de producción de huevo, el presente trabajo tiene la finalidad de reunir información de los métodos y especificaciones de parámetros en la incubación artificial para aves no convencionales que se encuentren bajo cuidado humano.