Eficiencia de Anestésicos para la Manipulación de Ictiofauna en Acuicultura. Una Revisión Bibliográfica

Abstract

El presente informe presenta los resultados de la revisión bibliográfica para el cumplimiento del servicio social, enfocada en determinar las opción de uso de anestésico para la manipulación de ictiofauna en acuicultura, tanto en función de economía como en la reducción de estrés para los organismos, de tal modo que se consiga una producción de mejor calidad y con mayor margen de éxito en cuanto a reproducción, minimizando al mismo tiempo la mortalidad derivada de la manipulación de los ejemplares. Se recabaron datos referentes a 3 productos naturales que han reportado efectos sedantes que fueron Eugenol o Aceite de clavo, extracto de Pasiflora y extracto de Valeriana, así como el anestésico más utilizado que es el metasulfonato de tricaina (MS-222). Eugenol presentó los mejores resultados en cuanto al efecto anestésico coincidiendo varios autores que una dosis de 25 mg/L permitía una rápida inducción anestésica y un tiempo de recuperación bajo, sin embargo, todos los autores reportan que a mayor concentración de Eugenol el tiempo de recuperación aumenta, sin embargo, esto no representa un efecto negativo a los peces dado que no se reportó un aumento en mortalidad derivada de los tratamientos. Por su parte Pasiflora y Valeriana reportan un efecto mínimo como sedante y ninguno como anestésico lo que nos sugiere la necesidad de mayores estudios para determinar la dosis adecuada que permita el efecto deseado o en su caso, descartar su uso en acuicultura para la manipulación de los ejemplares.