Enriquecimiento de la dieta de Girardinichthys viviparus (PISCES: GOODEIDAE) con levadura de selenio para su crecimiento y supervivencia

Abstract

La familia goodeidae es la más rica en endemismos, con un 32% en especies endémicas, siendo la especie Girardinichthys viviparus un tesoro natural, pues presenta adaptaciones que son únicas, lo que les permite estar asociadas a peculiares estrategias de reproducción y de desarrollo pues presentan un marcado dimorfismo sexual con un cortejo prenupcial y viviparidad. Por desgracia su hábitat se encuentra entre los más afectados, ocasionando que esta especie se encuentre en peligro de extinción de acuerdo a la NOM- 059-2010; y para la UICN como una especie en peligro crítico, formando parte de los numerosos peces de agua dulce amenazados de México, por lo que la conservación, la reproducción y el crecimiento de esta especie, son considerados como procesos importantes, requiriendo estudios sobre alimentos que brinden una nutrición adecuada en cautiverio obteniendo la energía necesaria para el crecimiento, mantenimiento y producción aumentando la población. El papel de los minerales traza en los peces sirve para la respuesta inmune, y la resistencia a la enfermedades, restringiéndose solamente para hierro, zinc y selenio pues los niveles adecuados de estos elementos traza son esenciales para reunir los requisitos de crecimiento normales y mantener la salud de los peces, por lo que el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la levadura de selenio adicionada a la dieta en el crecimiento y supervivencia de juveniles del Girardinchthys viviparus en condiciones controladas, utilizando un diseño al azar, con nueve acuarios (unidad experimental) de 40 L c/u. Cada unidad experimental con una densidad de 20 organismos juveniles de Girardinichthys viviparus, distribuyendo al azar hembras y machos, con tres tratamientos por triplicado de alimento enriquecido con el mineral de selenio orgánico a base de levadura de selenio en concentraciones de 0.10 mgSe (SeA) y 0.20 mgSe (SeB), y un grupo de control sin selenio, dando como resultado mejoras en la supervivencia en la dieta con mayor cantidad de Selenio (SeB) con 83%, seguido por SeA con 78% y finalmente con resultados bajos la tina de control con 67%, sin embargo se observó un descenso en talla, TEC y GDP en las dos dietas suplementadas con selenio, siendo el control el de mejores resultados en todos los casos mencionados.