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2023Proceso de certificación en SRRC del SENASICA.Bautista Audelo, Brandon
2020Apoyo en la actualización del esquema México calidad supremaMejía Contreras, Brenda Lilian
2024Manual para el Manejo Integrado de la Mosca de la Fruta (Anastrepha spp.) en Mango MexicanoPedraza Nogales, Nicolas
2025Manejo del Cultivo de Hongos Setas en Condiciones Semicontroladas en el CIBACCaballero Gómez, Samantha Lucia
2025Elaboración de Cartillas de Procesamiento de Alimentos para el Comedor y Cafetería de la UAM – X y de Métodos de Conservación y Procesamiento Mínimo de Alimentos para Escuelas Primarias de la Ciudad de México para el Aseguramiento de la Calidad e InocuidadReséndiz Vázquez, Grecia María Saarahí

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