https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/24903 2026-10-27T14:24:46Z https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/55558 Title: Manejo de la ganancia de peso y consumo alimenticio del ajolote Ambystoma mexicanum con dietas basadas en alimento vivo y alimento formulado Authors: Hernández Goómez, Gabriel Abstract: Ambystoma mexicanum, commonly known as the axolotl, is an amphibian of great scientific relevance due to its regenerative capabilities and neotenic condition, characteristics that make it an ideal model for studies of development and tissue regeneration. However, despite its importance, this species faces multiple threats that have led to its classification as critically endangered. One of the most important aspects for its proper development is nutrition. Axolotls are carnivorous organisms that, under natural conditions, mainly consume arthropods and small fish. However, in captivity, they are usually fed primarily with sludge worms (Tubifex tubifex). It is also recommended to supplement their diet with dry feed, which provides proteins, lipids, vitamins, and carbohydrates. With the aim of contributing to the conservation and maintenance of their biological cycles, this report describes an experiment designed to evaluate weight gain and feed consumption in axolotl specimens using diets enriched with trout and crocodile pellets. For this purpose, a colony of 15 individuals was used. The specimens were distributed among tanks, each containing three males and two females: one control group, one group receiving a diet enriched with trout pellets, and another receiving a diet enriched with crocodile pellets. Over a period of 180 days, variables such as body weight, body length, thoracic circumference in females, and gonadal width and height in males were recorded, along with physicochemical water parameters such as nitrites, nitrates, ammonium, pH, and temperature. Finally, daily weight gain, Specific Growth Rate, and feed consumption were calculated. The results demonstrated that the diet enriched with trout pellets was the most efficient, promoting greater increases in body weight and total length in A. mexicanum specimens.; El Ambystoma mexicanum, conocido comúnmente como ajolote, es un anfibio de gran relevancia científica debido a sus capacidades regenerativas y a su condición neoténica, características que lo convierten en un modelo ideal para estudios de desarrollo y regeneración tisular. Sin embargo, pese a su importancia, esta especie enfrenta múltiples amenazas que han llevado a catalogarla en peligro crítico de extinción. Uno de los aspectos más importantes para su adecuado desarrollo es su alimentación. Los ajolotes son organismos carnívoros que en condiciones naturales consumen en su mayoría artrópodos y peces pequeños. No obstante, en cautiverio suelen ser alimentados principalmente con gusano de fango (Tubifex tubifex). También se recomienda complementar la dieta con alimento seco, el cual aporta proteínas, lípidos, vitaminas e hidratos de carbono. Con el propósito de contribuir a la conservación y mantenimiento de sus ciclos biológicos, en el presente informe se describe un experimento orientado a evaluar la ganancia de peso y el consumo de alimento en ejemplares de ajolote mediante dietas enriquecidas con pellet de trucha y de cocodrilo. Para ello, se trabajó con una colonia de 15 individuos. Los ejemplares fueron distribuidos en tinas, cada una conformada por tres machos y dos hembras: una control, otra con dieta enriquecida con pellet para trucha y una más con pellet para cocodrilo. Durante 180 días se registraron variables como el peso, talla, perímetro toráxico en hembras, ancho y alto de las gónadas de los machos, así como los parámetros fisicoquímicos del agua como nitritos, nitratos, amonio, pH y temperatura. Finalmente, se realizaron los cálculos de ganancia diaria de peso, Tasa Específica de Crecimiento y consumo de alimento. Los cuales demostraron que la dieta enriquecida con pellet de trucha resultó ser la más eficiente, al promover un mayor aumento en peso y longitud total de los ejemplares de A. mexicanum. 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/55546 Title: El efecto del selenio como antioxidante en la peroxidación lipídica y estrés oxidativo en el cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) Authors: Hernández Hernández, Luis Adolfo Abstract: En este informe se articulan tanto las actividades formativas y de responsabilidad social del estudiante en el Laboratorio de Microbiología Acuática como el desarrollo de un proyecto de investigación enfocado en la nutrición y producción acuícola. El estudio aborda el problema del estrés oxidativo que sufren las tilapias del Nilo (Oreochromis niloticus) en cultivos intensivos debido a factores ambientales y fisiológicos que desencadenan desequilibrios celulares y afectan su crecimiento y supervivencia. Como solución, se evalúa el uso del selenio en la dieta como un micronutriente y cofactor enzimático antioxidante capaz de atenuar la peroxidación lipídica y fortalecer el sistema inmune de los organismos. Para probar esta hipótesis, se diseñó un experimento de 44 días utilizando 45 tilapias distribuidas en 9 tanques de 40 litros a las que se administraron tres dietas con adición de selenio al 0% (Control), 0.5% (T1) y 0.10% (T2) alimentándolas al 6% de su peso. Durante este tiempo se monitorearon las condiciones de cultivo y se tomaron biometrías periódicas para calcular la ganancia de peso, la tasa de conversión alimenticia, la tasa específica de crecimiento, la supervivencia, el factor de condición de Fulton y el índice hepatosomático, analizando los datos mediante un ANOVA de una vía. Los resultados indicaron una supervivencia del 86.67% en el control, 80% en T1 y 53.33% en T2, mientras que la mayor ganancia de peso se registró en el tratamiento T2 con 2.96 gramos. El informe concluye que, aunque no se encontraron diferencias estadísticamente significativas en el crecimiento entre los tratamientos, la adición de selenio representa un aditivo dietético funcional prometedor para optimizar la salud, reducir los niveles de estrés oxidativo y promover prácticas de cultivo de tilapia más eficientes y sostenibles.; 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/55543 Title: Determinación de la presencia de Aspergillus spp., y otros hongos de importancia clínica dentro del Hospital Regional de Alta Especialidad de Ixtapaluca, Estado de México. Authors: Martínez Nicolas, Alejandro Sebastian Abstract: ; El género Aspergillus sp presenta una distribución cosmopolita con alrededor de 200 especies, poseen una fácil capacidad para adaptarse al ambiente y una alta resistencia, posee incluso la capacidad de desarrollarse en animales y humanos, causando en estos últimos una enfermedad llamada aspergilosis, la cual puede ser desde una leve alergia hasta una infección fúngica filamentosa que generalmente se suele localizar en pulmones pero también puede afectar otros órganos, generalmente lo suelen contraer personas inmunocomprometidas al inhalar los conidios de las cepas patógenas de Aspergillus sp (Rabagliat, 2018). En México la aspergilosis no está catalogada como una enfermedad de alta relevancia ya que solo afecta a sectores específicos de la población, pero de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (2022) que elaboró la primera lista de patógenos fúngicos prioritarios, cataloga a algunas especies de Aspergillus sp como una amenaza emergente y poco reconocida para la salud mundial. El presente trabajo tiene como objetivo identificar la presencia de Apergillus sp. así como otros hongos de importancia médica, dentro del Hospital Regional de Alta Especialidad Ixtapaluca, mediante la recolección y posterior identificación fenotipica de las muestras obtenidas Los resultados que se lograron obtener fueron alrededor de 519 colonias de hongos, se identificaron alrededor de 15 géneros de hongos distintos dentro de los cuales se identificaron 6 géneros como potenciales patógenos incluyendo 7 variedades de Aspergillus sp, se realizaron pruebas enzimáticas con caseína y queratina para determinar su capacidad infectiva, se determinó que todos los hongos seleccionados resultaron con la capacidad de degradar las proteínas lo que indica que son potencialmente patógenos, se determinó que Cladosporium sp es el hongo con la mayor frecuencia de aparición y que la alta frecuencia de Aspergillus sp se deba posiblemente a que el hospital realizaba remodelaciones durante las fechas del muestreo. 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/55537 Title: Estrategias de divulgación para el fomento de la concientización ecológica Authors: García Barón, Silvia Aranza Abstract: ; México forma parte de las naciones con más biodiversidad del mundo, aunque las últimas estimaciones se ha calculado una pérdida aproximada del 50% de los ecosistemas naturales. La transformación de selvas, bosques, manglares y otros, son los principales afectados para la construcción de zonas urbanas y protección de intereses de ciertos grupos sociales. La pérdida de biodiversidad y ecosistemas forma parte de las grandes discusiones globales, abordadas por una gran variedad de especialistas como los astrónomos, biólogos, astrofísicos, entre otros. Una de las ciencias que puede explicar desde algo tan pequeño como la composición de formas de vida a nivel microscópico hasta cómo es que funciona la biodiversidad y la gran importancia de preservarla es la biología, misma ciencia de la que es principalmente inspirado el Museo de Historia Natural y Cultura Ambiental de la Cuidad de México, el museo inicia durante los años 1789 con las primeras colecciones en los antiguos gabinetes en la actual calle Madero en el centro de la ciudad (considerada a institución museística más antigua de América Latina en su tipo) hasta llegar al día de hoy con la renovación total de sus salas en la segunda sección de Chapultepec. Éste es un museo con una misión de ser un lugar accesible para comprender las interconexiones del mundo natural, contando con eventos como lo son noches de museos temáticos y variados, actividades lúdicas para todas las edades, charlas y exposiciones, es por eso que, es el lugar ideal para comenzar a hacer difusión de la ciencia para todas las edades y de diversos temas que van de la mano con las temáticas de las salas disponibles. 2026-01-01T00:00:00Z